Плита электрическая 4-Х конфорочная эп-4жш С жароч в Улан-Удэ

Плита электрическая 4-х конфорочная ЭП-4ЖШ с жарочным шкафом используется для приготовления всевозможных продуктов питания в наплитной посуде. В плите можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей, выпекать мелкоштучные кулинарные изделия. В качестве нагревательных элементов в плите используются чугунные конфорки. Они оснащены двумя ТЭНами, которые обеспечивают равномерный и быстрый нагрев конфорок и гарантируют долговременный срок службы. Площадь конфорок составляет 0, 48 кв. м. Наплитную посуду легко перемещать от конфорки к конфорке, так как они вместе с двумя боковыми столешницами образуют единую ровную поверхность для готовки. Под плитой находится жарочный шкаф, в котором размещаются три противня (530x475х30мм). Они изготовлены из черного металла. Мощность нижних и верхних блоков ТЭНов духовки регулируется отдельно. Рабочий температурный диапазон духовки – от 65 до 270°С. В шкаф встроен аварийный терморегулятор, который предохраняет его от перегрева свыше 300°С. Ножки плиты регулируются по высоте. Технические характеристикиНоминальная потребляемая мощность, кВт 16, 8Номинальное напряжение, В ~380/220Максимальная температура конфорок 460°СМаксимальная температура шкафа 270°СВремя разогрева шкафа до max температуры, мин. 30Соотношение мощности конфорок на трех ступенях 1/2, 2/3, 1Внутренние размеры шкафа, мм 538×535×290Размеры противня 530×470Масса, кг 155

Для ресторана